Archivio per autore: Laura

Frittata Arrotolata

Pubblicato domenica 30 settembre 2012 da . Archiviato in Easy Rider (Facili), Piatti unici
Frittata Arrotolata

Rompete le uova in un piatto, aggiungete un pizzico di sale e con l’aiuto di una forchetta sbattetele per bene, nel frattempo mettete a riscaldare sul fornello una padella antiaderente. Quando la padella è ben calda versateci le uova sbattute [...]

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Porzioni: 1
10 minuti circa

Rinfresca la tua estate con Lipton Sun Tea!

Pubblicato mercoledì 06 giugno 2012 da . Archiviato in Blog, Ultime notizie
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Le giornate torride avanzano e Lipton ancora una volta sa come donarci un momento di pura freschezza! Quest’estate potremmo infatti dissetarci con gusto grazie e Lipton Sun Tea, il primo té da infusione in acqua fredda!! Sí sí, cari Cuochi [...]

Petto di pollo ripieno

Pubblicato mercoledì 16 maggio 2012 da . Archiviato in Braveheart (Medie), Ricette, Secondi
Petto di pollo ripieno

Tagliate la zucchina a tocchetti, riponetela in una ciotola e aggiungete del sale per far perdere acqua. Dopo una decina di minuti strizzate delicatamente per eliminare i liquidi in eccesso e fate rosolare in una padella antiaderente. Sbattete due uova [...]

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Porzioni: 3
40 minuti circa

Frittata di Surimi

Pubblicato martedì 15 maggio 2012 da . Archiviato in Easy Rider (Facili), Piatti unici, Ricette
Frittata di Surimi

Tagliare i bastoncini di surimi in piccoli pezzi e disporli in una terrina foderata con della carta forno. Rompere le uova in una ciotola e con l’aiuto di una forchetta amalgamare tuorli e albumi. Aggiungere poi il formaggio spalmabile, aggiustare [...]

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Porzioni: 1
20 minuti circa

Il dolce degli avanzi

Pubblicato lunedì 30 aprile 2012 da . Archiviato in Dolci, Ricette, Survivor (Base)
Il dolce degli avanzi

Spezzettare gli avanzi della colomba e riporli in una ciotolina alternando strati di crema pasticcera e pezzetti di colomba. Lasciare come ultimo strato la crema pasticcera e disporvi al di sopra le scaglie di cioccolato.   Questa ricetta è velocissima da fare, [...]

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Porzioni: 5
5 minuti

Crema pasticcera

Pubblicato martedì 24 aprile 2012 da . Archiviato in Dolci, Easy Rider (Facili)
Crema pasticcera

In un pentolino, versare il latte e scaldarlo a fiamma non troppo alta. Nel frattempo, in una casseruola, rompere le due uova e lavorarle insieme allo zucchero con l’aiuto delle fruste elettriche. Quando il composto diventa spumoso, aggiungere poco per [...]

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Porzioni: 5
20 minuti circa

Riccioli di crepes salate con tacchino e pomodorini

Pubblicato sabato 21 aprile 2012 da . Archiviato in Easy Rider (Facili), Piatti unici
Riccioli di crepes salate con tacchino e pomodorini

Rompere l’uovo e sbatterlo con l’aiuto di una forchetta. Aggiungere un goccio d’acqua e salare e pepare a piacimento. Versare un goccio di olio d’oliva in una padella antiaderente e far scaldare ben bene. Nel frattempo preparare il piatto: sistemare [...]

Porzioni: 1
10 minuti

Un piacere “Infinity” con MAGNUM

Pubblicato venerdì 30 marzo 2012 da . Archiviato in Blog
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Cari CuochiFuoriCorso, prosegue il nostro viaggio verso l’estate! In questo articolo vi mostreremo in anteprima un’altra novità che ALGIDA ci propone per l’estate 2012; questa volta parleremo di MAGNUM!   Non so voi, ma appena penso ad un qualsiasi gelato [...]

Pancakes

Pubblicato martedì 29 novembre 2011 da . Archiviato in Dolci, Easy Rider (Facili)
Pancakes

Rompete l’uovo in una ciotola, aggiungete un po’ di latte e un po’ di farina e con l’aiuto di una frusta amalgamate il tutto. Continuate ad aggiungere latte e farina a poco a poco e a mescolare bene in modo [...]

Porzioni: 5
30 minuti circa

Insalata di grano freddo

Pubblicato martedì 24 maggio 2011 da . Archiviato in Easy Rider (Facili), Piatti unici
Insalata di grano freddo

Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e cuocervi il grano per circa 10/12 minuti. Nel frattempo mettere in una ciotola i pomodorini tagliati in quattro e la mozzarella tagliata a tocchetti. Scolare il grano e raffreddarlo sotto il getto di [...]

Porzioni: 4
15 minuti circa