Tagliate la zucchina a tocchetti, riponetela in una ciotola e aggiungete del sale per far perdere acqua. Dopo una decina di minuti strizzate delicatamente per eliminare i liquidi in eccesso e fate rosolare in una padella antiaderente. Sbattete due uova [...]

Mettere a bollire un po di acqua in una pentola. Tagliare a tocchetti il pollo. In una padella soffriggere la cipolla nell’olio d’oliva fino a farla dorare, successivamente aggiungere il pollo e lasciarlo cuocere. Quando il pollo è cotto aggiungere [...]

Prima di tutto bisogna far scaldare dell’acqua la quale servirá piú avanti per la preparazione del piatto. In una padella antiaderente far soffriggere la cipolla tritata con un po’ d’olio. Aggiungere il petto di pollo tagliato a tocchetti e lasciar [...]